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문화예술특강 "식탐은 인류의 힘"

강연자/제작자 이욱정
소속기관이화여자대학교
교양교육원
저작권
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문화예술특강 "식탐은 인류의 힘" - 이욱정

1. 오디세이 : 다큐멘터리 프로듀서의 여행

2. 성장배경

3. '누들로드' 이야기 : 보편성에 집중

4. 국수의 세계화 이유

5. 요리학교 이야기

6. 한식의 세계화

7. 기록과 표현의 중요함

8. 지금의 목표와 계획

음식 문화 다큐멘터리 국수 누들로드 문화예술특강

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